Online škola vaření

Martin Kortus

Něco málo o mně

V roce 1990 jsem se jako chudý mladík z východního bloku vydal do New Yorku prožít svůj americký sen. Uživit se za velkou louží bez zkušeností s pár dolary v kapse a ambicí vystudovat drahý Francouzský kulinářský institut bylo už tehdy opravdu tvrdé. Abych přežil a měl peníze na školu, pracoval jsem hned v několika oborech. Touha po kuchařském umu a vytrvalost nakonec svoje ovoce přinesla.

Spoluvlastnil jsem restauraci Il Vigneto na první Avenue, restauroval nábytek americkým celebritám, z obřího loftu v Brooklynu každý večer sledoval legendární dvojčata a na Manhattanu žil skutečný americký sen, který mi přerušila nemoc rodičů. Vrátil jsem se zpátky do Česka, abych se o ně postaral. Po čtyřech letech jsem se vrátil na bojiště do New York City naplnit svoje představy o dokonalé gastronomii.

Srdce mě nakonec přitáhlo zpátky do Prahy, odkud se v současnosti specializuji na online kurzy vaření prostřednictvím internetu.

Online škola vaření

Užijte si společný čas s vašimi přáteli nebo s pracovním kolektivem příjemně při vaření z pohodlí domova. Prostřednictvím živého přenosu si můžeme společně uvařit a užít přitom spoustu zábavy.

Jednoduše si vyberte jídlo, na které máte chuť a můj tým vám doručí čerstvé suroviny, které budete k vaření potřebovat. Recepty jsem vybíral tak, aby jejich přípravu zvládl opravdu každý a výsledný pokrm potěšil vaši duši.

Martin Kortus

Online škola vaření

Užijte si společný čas s vašimi přáteli nebo s pracovním kolektivem příjemně při vaření z pohodlí domova. Prostřednictvím živého přenosu si můžeme společně uvařit a užít přitom spoustu zábavy.

Jednoduše si vyberte jídlo, na které máte chuť a můj tým vám doručí čerstvé suroviny, které budete k vaření potřebovat. Recepty jsem vybíral tak, aby jejich přípravu zvládl opravdu každý a výsledný pokrm potěšil vaši duši.

Martin Kortus