Bez francouzů v kuchyni



29. 11. v 18:00


 
 

Celková cena kurzu se skládá vždy z ceny za stream a ceny za suroviny.
Tyto částky nelze oddělovat. Je možné přiobjednat suroviny pro další osoby.

K dezertním fíkům doporučuji pořídit vanilkovou zmrzlinu, která z technických důvodů nemůže být dodána v surovinovém balíčku, ve kterém jinak najdete vše, co budete k vaření potřebovat. Balíček navíc vždy obsahuje nějaké překvapení, které doplní vybraný stream.

 
 

Menu

  1. Kozí sýr, mandlové chipsy, med a růžový pepř zapečený v jarním těstě
  2. Šafránové rizoto s krevetami
  3. Čerstvé fíky na černém pepři flambované Grand Marnier



Časová náročnost: 2,5 - 3 hodiny.


 
 

Kapacita kurzu byla naplněna

Je nám líto, tento kurz již nelze objednat.


 


29. 11. v 18:00


Tříchodová slavnostní večeře s Martinem Kortusem